西餐丙級保證班：
二人一班實作，一週一堂課，一堂課3小時，共10堂課
週一到週六 早、午時段自選一個時段上課
（早9:30-12:30/午14:30-17:30/晚18:30-21:30））
上課時間依你的時間做配班，同時段滿二人即可開班上課
西餐丙級證照考取後為終生證照，取得後終生有效！
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保證班可免費無限回來旁聽直到考過證照為止，
廚師開店考照必備，西餐丙級證照考取後終生有效。
西餐丙級檢定學術科實務解析班，廚房衛生常識、
廚房器具認識、基本實際操練刀工介紹、食物烹調、
調味芶芡處理、火候調味技巧、裝盤技巧 、
基本水花片刀功，講師解說與示範、學員實作。
高品質小班制教學，比照考場實作，
由老師親自示範詳細講解後，
再讓學員實際演練操作，老師從旁協助。
年滿15歲皆可報考，取得西餐丙級技術士證照，
持證後經教育部學歷鑑定考後亦可為高中畢業資格。